В тарелочке

Рис Рис — популярная зерновая культура, встречающаяся в блюдах разных стран. Способы готовки риса Много способов приготовить рис,[…]

Блины – одно из самых полюбившихся, древних и бюджетных блюд на Руси: для их приготовления достаточно дрожжей, небольшой[…]

С середины XVI века известно кулинарное изделие – оладьи. В русском языке до 1938 года название блюда не[…]

Спаржа Это кустарник семейства спаржевых. Отростки спаржи применяют не только в кулинарии, но также их едят сырыми в[…]

Лук культивируется человечеством более пяти тысячелетий. В прошлом ему приписывали магические свойства и использовали в лечебных целях. Также[…]

В настоящее время доступны различные виды уксуса: виноградный, уксусная эссенция и столовый. Столовый уксус бывает с добавлением слив,[…]

Перед приготовлением любой рыбы важно знать, какой способ её обработки подойдет наилучшим образом. Важно понимать, будет ли рыба[…]

Часто во время жарки рыба вместо красивых кусочков превращается в однородную массу, и замысел сделать вкусное и красивое[…]

Шиповник Шиповник – настоящий источник полезных веществ для организма человека. Шиповник в народной медицине При болезнях цингой, куриной[…]

Свекла богата витаминами (РР, группы В) и минеральными веществами (кальций, железо, магний, калий, йод). Её общеукрепляющие свойства улучшают[…]