Лёгкий фруктовый десерт со сметаной

Быстрый фруктовый десерт с йогуртом — прекрасное лакомство для тех, кто желает чего-нибудь сладкого и полезного. Получится нежное блюдо с тонким вкусом, богатым витаминами, кальцием, белком, клетчаткой и микроэлементами. Приготовить его можно за короткое время, оно смотрится эффектно и идеально подходит для праздничного стола.

Если вы соблюдаете диету и тоскуете по сладостям, этот десерт — идеальный вариант: минимум калорий и жиров, максимум пользы и удовольствия. По желанию сахар можно исключить, а бисквит заменить мюсли, тогда угощение станет еще полезнее.

Состав продуктов

  • густой йогурт, не питьевой — 500 мл.
  • сахарная пудра — 75 гр.
  • бисквит или печенье — 250 гр.
  • свежая клубника — 250 гр.
  • свежая черника — 125 гр.

Рецепт быстрого фруктового десерта с йогуртом

Разрежьте бисквит на мелкие квадраты со стороной 2-3 сантиметра.

В данном рецепте бисквит можно заменить печеньем — песочным, галетным или сладкими крекерами. Альтернативой также может служить такое же количество мюсли или кукурузных хлопьев.

Нарежьте клубнику на небольшие кусочки любого размера.

Приступаем к сборке десерта. Возьмите 3-4 креманки или широких бокала. На дно выложите столовую ложку сладкого йогурта, затем слой бисквита, немного ягод, снова йогурт. Повторяйте слои до заполнения бокала. Украсьте ягодой клубники и подавайте на стол. Быстрый фруктовый десерт с йогуртом готов! Вся эта красота готовится без выпечки, достаточно собрать ингредиенты в красивой креманке.

Клубнику и чернику допускается заменять по вкусу другими ягодами и фруктами: бананами, грушами, киви, персиками, вишнями, черешнями, дыней, абрикосами или нектаринами.