Куриный салат с яблоком и апельсином

Фото: img.freepik.com

Нам потребуется ещё апельсин и яблоко, кроме курицы.

  • 300 г филе курицы
  • 1 яблоко
  • 1 апельсин
  • ½ лимона
  • 2 ст. ложки масла растительного
  • 1 ст. ложка песка сахарного
  • 1 ч. ложка тертых орехов
  • 200 г майонеза
  • 10 шт. оливок

Очистите яблоко и апельсин от кожуры, удалите из яблока сердцевину, а из апельсина – косточки. Нарежьте фрукты мелкими кусочками и смешайте с тертыми орехами.

С фруктами смешать лимонный сок, майонез, растительное масло и сахар.

Отварите филе курицы, остудите и нарежьте кубиками.