Существует множество диет, таких как белковый рацион, вегетарианство, раздельное питание и диета по группам крови. Все они имеют общую черту: завтрак является главным приемом пищи для каждого человека.
Он запускает метаболизм и «включает» организм. Врачи рекомендуют употреблять утром 40-50% дневных калорий. Отсутствие аппетита утром – плохой признак, часто указывающий на привычку есть много перед сном. Это вредно для здоровья и фигуры!
За полчаса до завтрака выпей стакан простой воды или приготовь напиток: в кипятке смешай сок лимона и ложку меда. Это улучшит пищеварение и обмен веществ. Утреннюю зарядку лучше делать до завтрака.
Если вы обычно пропускаете завтрак, стоит это изменить. Перед выходом из дома выпейте кофе с тостом. Через 2-3 часа съешьте яйцо всмятку или фрукт, например, яблоко. Также подойдёт небольшая горсть миндаля. Постепенно вы заметите увеличение трудоспособности в течение дня. Лишние килограммы (если есть) исчезнут плавно.
Завтрак хорош тем, что его можно есть практически в любое время. Но переедать не стоит! Особенно, если вы не занимаетесь физическим трудом. Не нужно увлекаться куриными яйцами, которые бесспорно являются идеальным вариантом для завтрака. Яичница, омлет или яйца-пашот сытны и готовятся мгновенно. Однако частое их употребление повышает уровень холестерина. Поэтому чаще 1-2 раз в неделю так завтракать нельзя.
Идеальным вариантом здорового завтрака считается овсянка, сваренная на воде. Хороши также манная и пшенная каши. Для завтрака можно взять мюсли, перемешанные с каким-либо кисломолочным продуктом. Подходят йогурт и кефир. Польза от них есть и без мюсли. Так же как и у чуть подслащенного творога. Прекрасно сочетается со свежей клубникой, малиной.
Полезно завтракать фруктами – любыми, от бананов до папайи. Из них можно приготовить сок. Не ограничивайтесь обычным кофе, чёрным чаем и соками: зелёный чай и какао тоже достойные напитки.
Завтрак можно сделать сладким. Например, выпечь кексы, вафли, сырники, оладьи или блинчики. Тесто в миксере готовится за несколько минут, а выпекание займет порядка двадцати минут. Можно приготовить тосты с джемом. Любителям сладостей понравится следующий салат: натереть морковь, нарезать чернослив, перемешать и добавить сахар по вкусу. Заправить кефиром или йогуртом без добавок. Это не только вкусно, но и полезно. Самой подходящей утренней сладостью является мед.