Когда обычное меню надоедает, всегда хочется знать, что приготовить на завтрак. Предлагаю рецепт вкусного завтрака, готового всего за 10 минут.
Ваш муж и дети с удовольствием увидят готовую еду, а вам не придётся долго находиться на кухне.
Ингредиенты:
- Хлебцы из арабики (пита) – четыре штуки или заменить лавашом.
- Ветчина — 100 г.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 100 г.
- Яйца — 3 шт.
- Масло сливочное
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Вначале взбиваем три яйца с солью и перцем по вкусу.
Затем положите в сковороду сливочное масло и подогрейте его до расплавленного состояния, после чего влейте половину яичной массы.
3. Сверху кладем арабский хлеб.
4. Разложите на нем ветчину и сыр.
Затем кладем следующий слой арабского хлеба. На него укладываем помидоры, ветчину и сыр.
На третий слой арабского хлеба выкладываем сыр и ветчину. Затем покрываем четвёртым слоем арабского хлеба и поливаем оставшимся яйцом.
Хорошо закрываем сковороду крышкой и обжариваем блюдо три-четыре до пяти минут с каждой стороны. Важно аккуратно переворачивать. Можно жарить без переворота, просто потомить на огне пять минут, пока сыр не расплавится.
Готово! Приятного аппетита! Завтрак можно приготовить и в духовке: замените питу лавашем и выпекайте 10-15 минут, ориентируясь на вашу духовку и готовность.
Если рецепт пришёлся по душе, поделитесь им в соцсетях.