Ингредиенты:
- 0,5 кг творога
- 1 яйцо
- 2 ст. л. сахара
Приготовление:
- Все растереть, добавить муки, чтобы получилось нежное тесто, как на сырники.
- Из теста сформовать тонкие колбаски.
- Порезать под углом или прямо, как нравится, обвалять в муке.
- Отварить в
кипящей подсоленой воде до всплывания. - Подавать со сметаной, сахаром.
- Вместо сахара можно посыпать сверху на сметану сухой какао Nesquik. Какао растворится в сметане и даст эффект шоколадной подливки.