У многих родителей очень часто появляется вопрос: «Что сегодня сварить ребенку?» Предлагаем вам рецепт супа, который несомненно понравится малышу. Изюм и миндаль, входящие в состав блюда, придадут интересный вкус и привлекательный вид обычному супу. Порадуем своих близких? Приготовим суп молочный рисовый?
Рецепт супа молочного рисового
Ингредиенты:
— на 1 л молока —
— миндаль — 100 г
— рис отварной — 0,5 стакана
— изюм — 100 г
— масло сливочное
— сахар и соль — по желанию
Приготовление супа молочного рисового
Шаг 1
Для этого супа предварительно нужно будет прокрутить миндаль на мясорубке, а так же отварить рис. Лучше использовать круглый белый рис так называемый «молочный», который быстро варится.
Шаг 2
На медленном огне доведите молоко до закипания. Сразу после закипания молока, добавляем к нему отварной рис и сахар. Варим, не забывая все время помешивать, примерно минут 10.
Шаг 3
Добавляем в кастрюлю с рисом миндаль, заранее прокрученный на мясорубке.
Шаг 4
Хорошенько промытый изюм тоже отправляем к молоку с рисом и на очень слабом огне варим 10 минут.
Положите в горячий суп кусочек сливочного масла и он обретет красивый золотой оттенок.
Сегодня Ваш ребенок обязательно будет сыт.
Приятного аппетита!