Всем доброго времени суток, я очень рада, что Вы смотрите этот вкусный и простой рецепт: слоеный салат с курицей и огурцом свежим. В этом рецепте подобраны доступные ингредиенты, и вкусовое сочетание которых гармонично связаны между собой.
Взять, к примеру, салаты пятиминутки из свежих огурцов и помидоров с уверенностью скажу, что готовила каждая хозяйка – вкусно, а сочетание курицы с сыром – тоже вкусно и гармонично получается. А теперь все это мы объединим в одном салате, который будем делать слоями, заправим вкусным соусом и получим легкий и изысканный салат.
Рецепт приготовления слоеного салата с курицей со свежим огурцом и помидором. Рецепт пошаговый с фото.
-
Куриную грудку промываем обсушиваем и нарезаем на мелкие кусочки. Обжарим на растительном масле до слегка золотистого цвета посолив и поперчив, старайтесь не пересушить ее. Огурцы и помидоры помоем под проточной водой.
-
Сыр натрем на мелкой терке.
-
Огурец нарежим на дольки, а затем тоненькой соломкой.
-
Помидор нарежим на кружочки, а затем на небольшие кусочки.
-
Возьмем кулинарное кольцо и поставим его на тарелку в которой и будем подавать салат.
-
Нижним слоем выкладываем куриную грудку, ломтики огурца, стараясь немного уплотнять ложкой.
-
Затем слой тертого сыра и немного утрамбуем.
-
Следующим слоем выложим ломтики помидора, по желанию можно присолить.
-
Для приготовления кисло-сладкой заправки в оливковое масло добавим бальзамический уксус, мед и измельченный чеснок, перемешаем.
-
Снимаем кулинарное кольцо присыпем салат сыром и польем заправкой. Украсим веточкой петрушки. И наш очень легкий и необыкновенно вкусный салатик готов. Замените привычную майонезную заправку на кисло-сладкую. Приятного аппетита.
