Друзья всем привет! Готовлю очень вкусный праздничный слоеный салат с курицей и грибами. Как известно ни один Новогодний стол не обходится без салатов, а салат с курицей и шампиньонами это классика праздничного стола.
Сегодня я делюсь с вами праздничным салатом на Новогодний 2022 год. Я предлагаю вам подать салат в виде торта. Закусочный салат торт с печеньем крекер «тук» впишется в любое праздничное меню и станет центром украшения стола. Салаты с курицей и грибами, входят в Новогоднее меню почти в каждом доме. Салат с куриной грудкой хорошо сочетается с сыром, или классический салат грибы, курица, яйца и сыр для любителей сытных и вкусных салатов. А теперь представьте, как вкусно будет, если вы выложите слоями закусочный салат торт, чередуя печенье крекер и начинку.
С виду закусочный салат торт выглядит торжественно и празднично, но готовится просто. Главное правильно подобрать печенье крекер. Для салата торт используйте не сладкий крекер фирмы «Любятово» или «Тук» они наиболее нежные и отлично подходят для салатов и закусок. К примеру, салат из курицы не всегда готовится из белого мясо куриной грудки, его можно заменить на филе бедра или приготовить салат из окорочка.
Чтобы приготовления салата не занимало много времени, рекомендую заранее отварить куриную грудку и яйца. Тогда и процесс сборки салата слоеный с курицей и сыром не займет много времени.
Если вы не знаете, какой салат приготовить на День рождения, смело готовьте салат торт праздничный с курицей и грибами. Закусочный салат торт можно приготовить на подносе и накормить сразу большую компанию. При этом каждая хозяйка может проявить свою фантазию и украсить салат по торжеству, на который она готовит салат.
Ниже в описании я делюсь с вами рецептом закусочного салата торт с куриной грудкой. В пошаговых фото я расскажу вам процесс приготовления слоеного салата, который можно приготовить на Новогодний стол или подать салат с курицей на День рождения.
Для любителей салатов с рыбой предлагаю приготовить салат слоеный салат “Нептун” с крекером. А здесь Праздничный слоеный салат на кожах с курицей.
Очень вкусный и оригинальный закусочный салат торт с курицей и грибами. Приготовьте такой салат на Новый год или День рождения. Ваши гости точно оценят.
-
Перед вами продукты для приготовления слоеного салата торт, с курицей и шампиньонами. Куриную грудку отварите в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком до готовности. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить. Печенье крекер для салата можно использовать любой формы, не сладкое. Грибы шампиньоны можно использовать свежие или консервированные. Количество ингредиентов зависит от количество порций.
-
Грибы промываем, нарезаем, обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
-
Тем временем пока жарятся грибы, куриную грудку измельчаем, можно порезать, а можно «порвать» на волокна. Так салат получается белее нежным.
-
Обжариваем грибы до слегка румяного цвета. В процессе солим и перчим по вкусу.
-
На блюдо, в котором будем подавать салат, нижним слоем выкладываем печенье.
-
Если у вас есть сомнение, что салат плохо пропитается можно на секунду окунуть печенье в холодный бульон, в котором варилась курица. Этот способ еще подходит, когда нет времени, чтобы салатик пропитасля.
-
Сверху крекер смазываем майонезом по вкусу. Я делаю сеточку.
-
Выкладываем куриную грудку. Не приминаем, так салат будет нежнее и воздушней.
-
Следующий слой печенья. Майонез.
-
Слой грибов.
-
Слой крекеров.
-
Следующим равномерным слоем распределяем натертые на терке яйца, смазываем майонезом. Слой печенье, майонез.
-
На верхний завершающий слой равномерно распределим сыр, натертый на мелкой терке.
-
Салат торт можно украсить согласно празднику, на который вы его готовите. Дайте салату пропитаться несколько часов в холодильнике.
-
Не смотря на то, что закусочный салат готовится на крекере он все равно получается нежный, вкусный, а печенье так и тает во рту.
-
Приятного аппетита!
