Салат «Охотничий» одновременно очень простой и вкусный. Ингредиенты в этом блюде идеально сочетаются, а сам салат получается таким сытным, что его без дополнения можно подавать на ужин.
Салат «Охотничий» — очень вкусное и сытное блюдо с колбасками и картофелем. Подобные салаты готовят в Германии. Там любят, чтобы салат был самостоятельным блюдом и его не нужно было дополнять гарнирами или мясными блюдами. Плюсы этого салата в том, что он готовится очень просто, а вкус получается непревзойденным. Такое блюдо понравится всем, особенно мужчинам.
Необходимые ингредиенты:
- охотничьи колбаски – 5 шт;
- картофель – 3 шт;
- маринованные огурцы – 3 шт;
- лук красный – 1 шт;
- майонез – 3 ст.л;
- укроп – пару веточек;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картошку нужно отварить в мундире до готовности. Картофель для этого салата можно использовать охлажденным или чуть теплым.
Отварной картофель очищаем и нарезаем средним кубиком, сильно измельчать ингредиенты для этого салата не нужно. Охотничьи колбаски нарезаем кружочками и добавляем в картофель. На размер нарезки других ингредиентов, ориентируйтесь на размер нарезанных колбасок.
Маринованные огурцы нарезаем кружочками и добавляем в салатник. Красный лук режем четверть кольцами и перекладываем в другие ингредиенты. Укроп мелко нарезаем и добавляем в салат.
Заправляем салат майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.
Обратите внимание, что для этого салата нужно использовать майонез высокой жирности, а лучше использовать домашний.
Готовый салат сразу подаем к столу и наслаждаем его вкусом. Картофель, лучок, маринованный огурец и подкопченные колбаски идеально сочетаются между собой, а укроп добавляем приятной свежести. Салат получается действительно очень вкусным и сытным.