Приготовьте вкусный и сытный салат с куриной грудкой, сыром и чёрным виноградом. Готовьте и подавайте салат порционно в красивых креманках. Блюдо украсит любой праздник, его можно поставить на праздничный стол.
Куриный салат со сыром и черным виноградом.
В этом салате всё прекрасно: отличное сочетание продуктов гарантирует нежный и приятный вкус. Красивое оформление с помощью темных ягод делает блюдо не только вкусным, но и привлекательным внешне.
Ингредиенты
- Филе куриного бедра — 300 г
- Красный лук — 30 г
- Черный виноград — 100 г
- Сыр любого твёрдого сорта — 50 г
- Куриные яйца (С0) — 2 шт.
- Майонез — по вашему вкусу
- Грецкие орехи — 40 г
- Свежая зелень (я взяла петрушку) — 10 г
- Соль — по вашему вкусу
Приготовление
Отварное филе бедра нарежем мелкими кубиками и выложим по креманкам.
Над слоем из курицы наносим сетку из майонеза.
Очищаем и нарезаем лук тонкими кольцами.
Скорлупу с грецких орехов снимаем и измельчаем. На лук выкладываем слой из измельченных орехов.
Отваренные вкрутую яйца охлаждаем в ледяной воде, очищаем и нарезаем мелко. Укладываем следующим слоем.
Снова делаем сеточку из майонеза.
Тёркой перетрём сыр и выложим следующим слоем.
Виноград промываем тщательно и разрезаем каждую ягоду пополам. Выкладываем виноград в креманки как последний слой.
Украсим еду свежею зеленью и подадим.
Вкусный салат с курицей, сыром и черным виноградом готов. Подавай его на любой праздник или новогодний стол. Виноград придает сочности, а курица, сыр и яйца делают блюдо сытным.
Приятного аппетита!