Ингредиенты:
- 5 приготовленных на пару креветок
- Горсть салата рукола (по вкусу)
- Половинка или кубики свежего огурца.
- 0,5 моркови, порезанной кубиками
- Зеленый лук — два три пера
- 3 ложки жидкой сметаны 25%
- 3 ложки соевого соуса
Приготовление:
- Помажьте дно глубокой миски сметаной, налейте в неё соевый соус и перемешайте ложкой круговыми движениями.
- Выложите салат, авокадо, морковь, огурец и креветки.
- Посыпьте зеленым луком, порезанным.
- Перемешайте салат перед подачей, или ешьте его без перемешивания.
- Для салата достаточно соевого соуса с сметаной, не добавляйте соль и перец.