Праздничный салат с крабовыми палочками, кукурузой и горошком можно сделать ещё более привлекательным, красиво оформив его в креманках или прозрачных стаканчиках. Попробуем приготовить новогодний порционный салат для угощения гостей за праздничным столом.
Салат с порцией крабовых палочек, кукурузы и горошка.
Подача салата в отдельных стаканчиках удобнее для гостей: им не приходится доставать порцию из общего блюда.
Ингредиенты:
- Креветки — 30 шт
- Крабовых палочек — 300 гр.
- Консервированного горошка — 1 банка 200 гр.
- Консервированной кукурузы — 1 банка 200 гр.
- Яйца — 5 шт
- Майонез провансаль — 250 мл
- 3 ч. л. лимонного сока
- 3 зубка чеснока
Приготовление:
Перед приготовлением проверьте наличие достаточного количества стаканчиков для каждого гостя, чтобы праздник прошел удачно и всем хватило новогоднего салата.
Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Очистите размороженные креветки от панцирей, голов и лапок.
Раскройте крабовые палочки и порежьте их мелкими кубиками.
Соедините майонез, лимонный сок и чеснок, пропущенный через пресс.
Теперь приступим к укладке продуктов послойно.
Сначала укладываем слой крабовых палочек, потом слой консервированной кукурузы, далее — яйца. Затем кладем по три креветки в ряд. Верхний слой — горошек.
Каждый слой нужно смазать майонезной сеточкой. Салат можно украсить оставшимися креветками и зеленью, а также придумать собственное оригинальное оформление по вкусу.
Порционный салат из крабовых палочек, кукурузы и горошка готов. Прохладным станет после двадцати минут в холодильнике. Его можно подать на новогодний стол.
Желаем вам вкусной еды и прекрасных новогодних праздников!