Салат “День и ночь” с курицей рецепт пошаговый с фото
По природе, я очень люблю салаты, и конечно готовлю их каждый день, а продукты для салатов беру по сезонности. А зимой хочется, что бы салатики были не только легкими, но и слегка сытными. С одним из таких рецептов салатов хочу вас познакомить, это мясной салат «День и ночь», в котором присутствует мясо курицы и свежий огурчик. Что делает салат сытным и к тому же легким, в том числе и сам рецепт приготовления. В чем вы можете сами убедиться, посмотрев мой салат день и ночь, пошаговый рецепт с фото. И ко всему прочему, такой салат можно приготовить не только на праздничный стол, но и в обычные дни салат «День и ночь» украсит вашу трапезу.
Простой и легкий рецепт салата «День и ночь», который отлично подойдет, как для праздничного стола, так и в повседневные дни станет отличным украшением вашего стола, посмотрите салат «День и ночь», пошаговый рецепт с фото, я уверена, что вы добавите его в свою «кулинарную копилку».
-
Рецепт вкусного салата с курицей. Куриную грудку отварим до готовности в подсоленой воде. Даем остыть и нарежем на кубики. Яйца отварим в крутую в течении 10-12 минут. Охладим и очистим. Все продукты рассчитывайте из ходя из объемов салатницы в которой будете готовить.
-
Для того чтобы продемонстрировать слоеный салат в разрезе я буду использовать кулинарное кольцо. Низ тарелки смажем сеточкой майонеза.
-
Первым слоем выкладываем куриную грудку и смажем сеточкой майонеза.
-
Вторым слоем выкладываем огурчик резаный небольшой соломкой. Смазываем майонезом.
-
Приступаем к третьему слою. Часть яичных белков оставляем для украшения. Остальные желтки и белки натираем на мелкой терке. Смажем салат майонезом.
-
Приступаем к украшению слоеного салата. Для этого визуально салат разделим на две части. На одну половинку натрем на мелкой терке белок, а на другую мелко резаные маслины, так же будет вкусно, если маслины заменить мелко рубленным черносливом, который отлично сочетается с огурчикам и курицей.
-
Украшаем салат в виде солнышка и луны, из кусочка желтого перца. А мой быстрый, слоеный салат «День и ночь» готов. Приятного аппетита!