Ингредиенты:
- Куриные яйца – 1 штука;
- Сахарный песок – 0,5 стакана;
- Коричневый сахар – 0,5 стакана;
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
- Арахисовое масло – 1 чайная ложка.
Приготовление:
Печенье по данному рецепту для приготовления, которого мы не будем использовать муку, готовится очень легко. Но в результате у Вас получится удивительно вкусная выпечка!
- Сразу разогрейте духовой шкаф до 175 градусов. Возьмите большую емкость, вбейте в нее яйцо и с помощью миксера взбейте его. У Вас должна получиться белая пена.
- Во взбитое яйцо добавьте остальные продукты, описанные в ингредиентах, снова взбейте массу до однородного состояния.
- Затем из тестовой массы поделайте шарики. Возьмите лист противня, посыпьте его небольшим количеством муки и выкладывайте тестовые шарики так, чтобы они не находились близко друг к другу.
- Возьмите вилку и с ее помощью придавите каждый шарик. Отправьте изделие в заранее разогретый духовой шкаф и выпекайте лакомство 10 минут. Печенье должно приобрести коричневый цвет. По желанию можете данную выпечку присыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!