Потребление просроченных товаров небезопасно, однако некоторые продукты сохраняют свои свойства неограниченно долгое время.
Существуют продукты, сохраняющие свежесть неограниченно долгое время.
Далее рассмотрим десять продуктов с неограниченным сроком годности.
Вот они:
Сахар
Белый, коричневый и сахарная пудра хранятся длительное время, особенно в герметичной таре. Сахар препятствует росту бактерий из-за своей способности быстро высыхать.
Соевый соус
Соевый соус сохраняет свежесть до трёх лет даже после вскрытия бутылки. Срок годности этого продукта определяется качеством, температурой хранения и обработкой.
Белый уксус
Высокая кислотность уксуса позволяет хранить его долгое время, но оптимально это делать в заводской упаковке при температуре ниже комнатной в защищённом от солнечного света месте.
Сухие бобы
Хранение сушеного гороха продолжительное время может повлиять на его внешность, однако употреблять его всё ещё возможно. Сушёные бобы и прочие зерновые пригодны к употреблению примерно тридцать лет.
Сухое молоко
Срок годности молока ограничен, а сухой продукт сберегает питательные свойства продолжительное время при надлежащем хранении.
Поваренная соль
Соль — минерал, поэтому всегда остаётся свежей. Йодная соль хранится один год, так как при испарении йода соль утрачивает питательную ценность.
Мёд
Благодаря ферменту пчел в мёде бактерии не размножаются, поэтому его можно хранить вечно, особенно в герметичной таре без контакта с водой и влагой. В египетских пирамидах археологи обнаружили мед возрастом 2,5-3 тысячи лет. Самый древний мед был найден в Грузии – его возраст составляет 5500 лет, и продукт был пригоден для потребления человеком.
Рис
Рис можно хранить в стеклянных банках или пластиковой таре при температуре плюс четыре с половиной градуса Цельсия до тридцати лет без потери вкуса, аромата и пищевой ценности. Коричневый рис из-за содержащихся в нем натуральных масел может портиться намного раньше.
Кленовый сироп
Закрытый кленовый сироп сохраняет свежесть бесконечно, а открытый — несколько лет при условии хранения в холодильнике.
Крепкий алкоголь
Коньяк, ром, водка и виски не портятся при хранении в темном и прохладном месте.
Поделитесь рецептом в социальных сетях, если он вам понравился.