Есть салаты которые пользуются особой популярностью и мы готовим их на различные праздники. К таким салатикам относится оливье, шуба, и конечно же салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и огурцом. Любимому салату можно придать оригинальности и подать его на праздничный или новогодний стол не в салатнике, а порционно в креманках или стаканчиках. Такая подача будет красиво смотреться на столе, порадует гостей и вашу семью.
Порционный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и свежим огурцом
Для приготовления этого салата понадобятся креманки или прозрачные стаканчики. Продумайте заранее, что бы посуды хватило на нужное количество человек, что бы никто не остался без красивой порции вкусного чуда. Иначе праздничное настроение будет подпорчено.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 1 упаковка
- Рис рассыпчатый вареный — 1,5 стакана
- Огурец — 1 большой или 2 маленьких
- Кукуруза сладкая консервированная — 1 банка
- Яйца — 5 шт.
- Лук зеленый — несколько перышек
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Открыть пачку с крабовыми палочками и нарезать их небольшими кубиками.
Свежий огурец вымыть и тоже нарезать кубиками.
Рис отварить, что бы он получился рассыпчатым. Остудить.
Открыть банку с кукурузой и слить жидкость.
Выложить в креманки салат слоями. Крабовые палочки, рис, майонез, кукуруза, огурец, майонез, опять крабовые палочки, рис. Сверху украсьте салат тонкими полосочками свежего огурца или зеленью. Проявите фантазию при украшении. К примеру, на верх салата можно положить крупную отварную креветку.
Готовые стаканчики или креманки поставить в холодильник на 20-30 минут для охлаждения. Можно подавать к столу.
Теперь вы знаете, как приготовить и как оформить вкусный праздничный порционный салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой.
Приятного вам аппетита и веселых праздников!