Ингредиенты:
- Куриные яйца – 1 штука;
- Сахарный песок – 0,5 стакана;
- Коричневый сахар – 0,5 стакана;
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
- Арахисовое масло – 1 чайная ложка.
Приготовление:
Готовьте печенье по этому рецепту, и вы получите удивительно вкусное лакомство без использования муки!
- Доведите духовку до температуры 175 градусов. В большой емкости разбейте яйцо и взбейте его миксером до образования белой пены.
- В уже взбитое яйцо добавьте все остальные компоненты, перечисленные в списке, и еще раз перемешайте до получения однородной консистенции.
- Сформируйте из тестовой массы шарики. Расположите на присыпаном мукой листе противня шарики, соблюдая между ними расстояние.
- При помощи вилки придавите каждый шарик. Выпекайте изделие в разогретом духовом шкафу 10 минут до образования коричневого цвета. При желании посыпьте выпечку сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!