Ингредиенты:
- Куриные яйца – 1 штука;
- Сахарный песок – 0,5 стакана;
- Коричневый сахар – 0,5 стакана;
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
- Арахисовое масло – 1 чайная ложка.
Приготовление:
По этому рецепту печенье просто приготовить, ведь муку не потребуется. Вкус получается потрясающим!
- Разогрейте духовку до 175 градусов. В большой емкости взбейте яйцо миксером до белой пены.
- В взбитое яйцо добавьте все остальные продукты из списка, затем снова взбейте смесь до однородной консистенции.
- Сформируйте из теста шарики. Посыпьте листок противня мукой и выложите на него шарики, стараясь не ставить их слишком близко.
- Вилкой придавите каждый шарик, затем отправьте изделие в заранее разогретый духовой шкаф и выпекайте 10 минут до золотистого цвета. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
Приятного Вам аппетита!