В тарелочке

Знающие кулинары понимают: каждая трава обладает особенным вкусом и ароматом. Приправа может превратить блюдо в шедевр, но и испортить его.[…]

Кофе — самый популярный напиток во всем мире. Каждый день миллионы людей пьют его на завтрак. Легенды складываются о кофе,[…]

Морские и речные раки — превосходная закуска к пиву или белому вину. Раки готовят в воде, пиве, молоке и даже[…]

Осенью, собрав урожай и приготовив множество солений, хозяйки часто задумываются, куда утилизировать оставшиеся овощи. К счастью! Практически все, что произрастает[…]

Блинчики – блюдо, которое ассоциируется больше всего со Россией. Кто бывал за границей и пробовал местные блины, скажет: «Национальные, домашние[…]

Как выбрать качественное оливковое масло? Регулярное употребление оливкового масла даёт максимальный оздоровительный эффект. Постоянно заправляйте салаты этим ароматным продуктом (особенно[…]

Картофель в России безусловно признан самым любимым и распространенным овощем. Существует множество рецептов его приготовления: от простых до настоящих кулинарных[…]

РисЭто одна из самых популярных зерновых культур планеты. Рис можно найти в итальянском ризотто, кавказском плове и испанской паэлье. Восточные[…]

Блины — одно из самых почитаемых, старых и недорогих блюд на Руси. Для приготовления требуется лишь дрожжи, немного муки и[…]

С середины XVI века известно кулинарное изделие — оладьи. В русском языке до 1938 года окончательного названия не имели: писали[…]