Предлагаю приготовить рулетики из лаваша с сыром и сардинами – вкусная закуска как для праздничного стола, так и для обычного дня. Готовятся просто и быстро, съедаются ещё быстрее!
Ингредиенты:
- Армянский лаваш
- 2 плавленых сырка по 80 г
- 3 яйца (вареных)
- Майонез
- Сардины в банке с маслом
Приготовление:
На мелкой терке натереть сыр и яйца. Соединить в одной тарелке, заправить майонезом и размешать.
Из банки достаём сардины, бульон не используем. Мелко разминаем их вилкой в другой тарелке. Заполнителем готово.
На стол кладем армянский лаваш. Поверхность его покрываем сначала сырной смесью, затем сардинами.
Теперь закрутим рулет. Получилось длинное изделие, напоминающее колбасу.
Колбасу режут на порционные рулетики, раскладывают на большом блюде и подают, украсив зеленью.