Если в известный десерт добавить какой нибудь фрукт, то к его названию обязательно приставляют название фрукта. Так у нас получился клубничный тирамису за счет добавления свежей клубники.
Чтобы его приготовить Вам понадобятся продукты:
- пол литра воды
- 200 г. земляники
- 100 гр. сахара
- 400 г. савойарди
- 1 стаканчик коньяка
- 600 г. свежей клубники
Для крема:
- 500 г. сыра маскарпоне
- 100 г сахара
- 4 яйца
- 3 тертые лимонные корки
- Соль
Способ приготовления: