Кекс с манкой Простота приготовления не вызывает сомнений. В рецепте потребуются такие компоненты:
- 1 стакан манки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 стакан воды комнатной температуры
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана растительного масла
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 стакана просеянной муки
- две горсти изюма
- орехи по вкусу.
Как приготовить кекс с манкой
- Смешиваем манную муку с какао, предварительно просеивая ее через сито.
- Заливам водой и даём настояться манке в течение часа.
- Вводим сахар, масло, муку, разрыхлитель, измельчённые орехи и промытый изюм.
- Вмешиваем до однородной массы и распределяем по формам, предварительно промазав их маслом.
- Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.