Ингредиенты:
- Твердый сыр 100-150 г
- 4-5 яиц
- 30 г сливочного масла
Приготовление:
- Взбиваем яйца, добавляем к ним натертый сыр и соль.
- Вылейте смесь на раскаленную с маслом сковороду.
- По истечении времени, когда сыр растопится и масса загустеет, приготовление итальянской болтушки.
будет готова.
Итальянская болтушка — простой и быстрый рецепт. Отлично подойдёт для завтрака. Вкусно!
Для приготовления итальянской болтушки требуется только сыр, яйца и немного масла. Завтрак готов через пять, не более десяти минут.