Возможно, вас заинтересует, в чём польза этой специи? Имбирь — это специя, известная с давних времён. Люди используют его примерно две тысячи лет для лечения различных болезней и приготовления блюд и напитков. Не зря имбирь называют «чудо-врачом». Его преимущества можно перечислять долго.
Имбирь — это антиоксидант, содержащий соли магния, кальция и фосфора, а также витамины A, B, C, цинк, железо, натрий, калий, алюминий и другие химические элементы.
Содержание витамин
Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты для человека, а также эфирные масла: феландрин, камфин, борнеол, цинеол, цитрал и другие. Высушенный имбирь обладает другим химическим составом: способность стимулирования пищеварения снижается, но увеличиваются противовоспалительные и обезболивающие свойства. Витамины и микроэлементы в имбире превосходят таковые у фруктов, таких как апельсин и лимон (кроме витамина С, которого в этих фруктах больше).
Имбирь доступен в магазинах, но многих смущает незнание его свойств и применения. Расскажу о действии имбиря.
Когда чувствуете волнение, усталость или предстоит важное событие, выпейте чай с имбирем, так как он отлично тонизирует организм.
Полезные свойства
Имбирь способствует переработке пищи и выведению токсинов из организма. При гастрите с повышенной кислотностью его следует употреблять небольшими порциями.
Это также способствует лучшему кровоснабжению мозга и повышению памяти.
Имбирь поможет справиться с простудой и ускорит восстановление иммунитета.
Имбирь очищает закупорки печени, разжижает кровь в организме. Лечит язвы кожи и образующиеся фурункулы.
Имбирь может способствовать снижению веса у любого человека.
Средство применяют при отравлении маринованными вешенками. Имбирь понижает уровень холестерина в организме. Его используют для лечения гипотонии. Имбирь омолаживает организм, предотвращает выпадение волос.