Ищете нечто новое и интересное? Тогда вы попали по адресу.
В этом тексте расскажут про освежающий суп из фруктов с оригинальным вкусом.
В жаркую погоду этот суп подарит освежающую прохладу, а его вкусный фруктовый аромат доставит удовольствие вам и вашему пищеварительному тракту.
Рецепт фруктового супа
Ингредиенты:
— клубника – 250 г.
— кусочек кожуры лайма.
— апельсиновый сок – 250 мл.
— сахарная пудра – 90 г.
— сухое белое вино – 250 мл.
Приготовление фруктового супа
Шаг 1.
В кастрюлю наливают вино и добавляют к нему сахарную пудру. Смесь доводят до кипения, непрерывно помешивая.
Шаг 2.
Кипятим вино ещё пять минут, затем снимаем кастрюлю с плиты и кладем в неё цедру лимона.
Шаг 3.
Когда вино охладится, из него удаляют кожицу.
Шаг 4.
Клубнику разрезают пластинами, соединяют с вином и измельчают в блендере.
Шаг 5.
Перемешивая смесь до получения однородной массы, добавляем апельсиновый сок.
Шаг 6.
Уберите суп в холодильник для охлаждения минимум на три часа. Подавайте его охлаждённым.
Приятного аппетита!!!