Большинству хочется вкусной еды, но многое неизвестно многим даже о… правилах этикета за столомВ учебных заведениях сейчас нет занятий, обучающих детей правилам поведения за столом. Поэтому родителям приходится брать на себя ответственность за воспитание малышей в этом аспекте.
Правила поведения за столом — этикет
Конечно, малышу не обязательно знать назначение каждой вилки, но освоить простейшие правила приличия необходимо. Правила этикета за столом для детей В точности такими же правилами руководствоваться нужно и при обучении детей. Возникает тогда естественный вопрос: как же верно объяснить ребёнку, как питаться правильно?
Без сомнения, обучение собственным методом – одно из лучших решений. собственный примерВ целях формирования у ребенка правил поведения за столом рекомендуется принимать пищу всей семьей с малых лет. В процессе семья демонстрирует ребенку пример этикета за столом, включая правильное пользование столовыми приборами. Для обучения можно использовать игровую форму: придумать персонажа, нарушающего правила еды, и предложить ребёнку объяснить ему, как правильно вести себя за столом.
Перед сервировкой убедитесь в готовности блюда. правильную сервировкуТогда ребёнок смодет применить в жизни правила поведения за столом.
Важно также рассказать малышу об основах поведения за столом.
- Держите спину прямо во время еды за столом.
- Необходимо располагать тарелку горизонтально и сидеть ровно.
- Категорически запрещается использовать пищу для игр или развлечений.
- Воспитывайте в ребенке заботу к людям, которых видит за столом. Пусть, например, предложит кому-то из соседей по столу кусочек хлеба.
В самом начале эти знания будут достаточными, чтобы вам не приходилось стесняться своего ребёнка у других людей. правилах этикета за столом для взрослыхВ действительности, множество людей не знакомо с основами этикета за столом.
Если вас пригласили в кафе, даже если оно очень шикарное, ведите себя естественно, но не разваливайтесь на стуле с руками на столе. Чтобы спросить у соседа что-то, поворачивайте только голову, а не все тело.
Неприлично начинать знакомиться или разговаривать за столом через человека, сидящего рядом. Для передачи тарелки обратитесь к официанту. Если его нет рядом, попросите о помощи соседа.
Многие замечали, что в общественных заведениях на тарелку сверху кладут салфетку. Это не для красоты стола, а для защиты одежды от случайных пятен. Поэтому салфетку разворачивают и ставят под ноги. После еды нужно положить ее справа от тарелки в развернутом виде.
Если столовый прибор случайно выпал из рук, не надо тянуться за ним под стол. Постарайтесь вести себя спокойно и попросите у официанта новый прибор. Компаньоны по обеду не должны обращать на это внимание, проявляя такт.
Даже если блюдо не пришлось по вкусу, не стоит высказывать повару критические замечания. Также важным нарушением правил этикета за столом является вытрите ладони о скатерть Однако, как нам представляется, такого почти не делают. Не вдыхайте аромат поданного вам блюда и не проявляйте неудовлетворения из-за одного или другого блюда.
Праздничный стол предполагает употребление напитков. Но и здесь существуют правила этикета. Пить алкоголь нельзя до первого тоста. Бокалы рекомендуется наполнять на две трети, а не полностью. При получении бутылки первым делом налейте себе напиток, а затем – соседке справа. Делать это следует левой рукой. не заставляйте человека пить алкогольЕсли кто-то этого не хочет, то такое поведение считается грубым.
Чтобы разобраться в главных правилах этикета за столом, полезно узнать немного информации о том, как правильно проводить сервировку столаСалфетки располагают слева от столовых приборов или под ними. Большой салфеткой можно создать форму, украсив стол в праздничном стиле.
При выборе скатерти обратите внимание на её размер — он должен соответствовать размерам стола. Оттенок выбирайте по своему вкусу, но белый цвет считается классическим вариантом сервировки. Посуду лучше всего использовать одинаковую. Количество приборов должно быть равным количеству стульев. Расстояние от края стола до приборов — два сантиметра.