Хочу вам сегодня рассказать, как самим делать домашние рафаэлки. По вкусу они ничем не хуже магазинных “Рафаэлло”, при этом намного полезнее. Творог и творожная масса дают ребенку кальций, а грецкие орехи содержат в своем составе целый ряд нужных детскому организму витаминов и микроэлементов, таких как йод, витамин С, содержание которого в незрелых плодах даже обгоняет цитрусовые, группа витаминов В и витамин РР, фосфор, железо.
Самое хорошее то, что ваш малыш может внести свою лепту в приготовление этого блюда. Он с пребольшим удовольствием будет катать шарики, прятать туда орешки и затем панировать их в кокосовой стружке. Представьте, каким вкусным будет блюдо для ребенка, приготовленное им самим!
Время приготовления: 10 минут
Порций: 4
Ингредиенты: 250 г творожной массы, 1 упаковка кокосовой стружки, грецкие орехи или миндаль – по числу рафаэлок.
Способ приготовления:
- Вместо творожной массы можно использовать и творог. Тогда его сначала нужно смешать со 150 г сахара.
- Из творожной массы скатать шарики небольшого размера.
- Внутрь каждого шарика спрячьте по одному орешку.
- И наконец, обваляйте ваши домашние рафаэлки в кокосовой стружке.