Приготовьте полезный суп для малышей.
В этот суп не входят жареные и вредные ингредиенты.
Это блюдо понравится маленькому ребёнку.
Вы сами будете готовить это блюдо не только для ребёнка, но и для себя.
Подготовьте все необходимые ингредиенты, и начнем варить вкусный суп.
Рецепт детского супа
Ингредиенты:
— говядина – 100 г.
— морковь – 50 г.
— яйцо – 1 шт.
— лук – 10 г.
— раствор соли – 2,5 г.
— белый хлеб – 10 г.
Приготовление детского супа
Шаг 1.
Из говядины варим бульон.
В процессе варки снимаем пену для получения прозрачного результата.
Можно даже процедить бульон.
Шаг 2.
Готовое мясо измельчаем дважды в мясорубке и смешиваем с размокшим в молоке белом хлебе. Корочку хлеба снимаем заранее.
Шаг 3.
Сырой лук натерев на терке, добавляем к говядине.
Шаг 4.
Вводим взбитое яйцо и солевой раствор, тщательно перемешиваем и лепим фрикадельки.
Шаг 5.
В бульон отправляем мелкие кусочки овощей и котлеты.
Варим суп около десяти до пятнадцати минут на маленьком огне.
Если ребёнок жаждет, то перед подачей в тарелку посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!!!