В сезон клубники 🍓 порадуйте себя вкусным десертом из этой яркой и ароматной ягоды. Вариантов клубничных десертов большое множество, кстати, даже зимой можно приготовить клубничное лакомство, ведь в супермаркетах можно купить замороженные ягоды. Итак, сегодня у нас вкусные и простые десерты из клубники — подборка и обзор рецептов.
Десерты из клубники
Клубника сочетается со многими продуктами, ягодами и фруктами, поэтому и десертов придумано множество. С творогом, сахаром, сметаной, взбитыми сливками, печеньем, с бананом — это далеко не весь список. Ниже приводим несколько вкуснейших рецептов, выбирайте!
Десерт из клубники с печеньем
Как делать
- Ягоды промыть, высушить. Нарезать на 2-4 части.
- Творог или творожную массу смешать со сметаной. Можно добавить сахарной пудры для сладости.
- Печенье измельчить.
- В чистый прозрачный стакан выложить слой печенья, затем слой ягод, а потом творожный слой. Повторить все слои еще раз.
- Украсить десерт целой ягодой или взбитыми сливками из баллончика. Можно посыпать сверху натертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Творожный десерт с клубникой
Очень нежный и полезный клубнично-творожный десерт. Идеально подходит для детей на завтрак или полдник. Можно подать к столу на романтический ужин.
Можно делать как со свежими ягодами, так и с замороженными.
Ингредиенты
- Клубника — 200 г
- Творог или творожная масса — 150 г
- Сливки — 100 мл
- Сахарная пудра — 1 ст. л
Приготовление
- Смешать сливки с сахарной пудрой.
- Выливаем сливки в творог и перемешиваем. Лучше взбить в блендере, тогда творожная масса будет легкой, однородной без комочков и воздушной.
- Ягоды моем, убираем хвостики и разрезаем на 2 — 4 части.
- В половину творожной массы добавляем клубнику и взбиваем еще раз.
- На дно стаканчиков выкладываем слой белого творога без ягод, затем розовый клубничный слой.
- Сверху десерт украшаем целой ягодой или натертым шоколадом.
Клубника с сахаром — простой десерт
Самый простой десерт из детства — клубника с сахаром. Иногда ягоды бывают не сильно сладкими, то ли солнышка им не хватило, то ли не успели вызреть. Не беда, на помощь приходит обычный сахар, и получается очень вкусный и сладкий десерт. Для приготовления нужно промыть ягоды, удалить плодоножку и разрезать клубнику пополам. Сложить ягоды в тарелку, присыпать небольшим количеством сахара и клубничный десерт готов!
Клубника со сметаной
Еще один простой десерт из трех ингредиентов: клубника, сахар и сметана. Отличный вариант для детей, полезно и очень вкусно. Все что нужно, это промыть ягоды, разрезать их пополам, присыпать небольшим количеством сахара или сахарной пудры и заправить клубнику сметаной. Красиво смотрится клубничный десерт при подаче в креманках или прозрачных бокалах.
Десерт из клубники и йогурта
Простой и вкусный десерт из клубники и йогурта. Для приготовления понадобится немного йогурта без наполнителей, свежие спелые ягоды и сахарная пудра. Для украшения взбитые сливки в баллончике.
Ингредиенты
- Клубника — 100 г
- Йогурт классический без добавок — 200 г
- Сахарная пудра — 1 ч. л
- Взбитые сливки в баллончике
Приготовление
- Ягоды промыть и порезать пополам.
- В чашу блендера влить йогурт и добавить ягоды.
- Насыпать в блендер сахар или сахарную пудру.
- Взбить все ингредиенты — 1-2 минуты.
- Вылить получившуюся массу в стакан. Сверху украсить взбитыми сливками из баллончика.
Приятного аппетита!
Клубника со сливками
Самый популярный десерт. Идеален для романтического вечера. А для детей самое любимое лакомство! Приготовить можно как из готовых сливок, которые продаются в баллончиках, но намного вкуснее будет если взбить сливки самостоятельно.
Ингредиенты
- Клубника — 300 г
- Сливки — 100 г
- Сахарная пудра — 2 ч. л
Приготовление
- Ягоды промыть, удалить плодоножку и просушить на бумажном полотенце.
- Разрезать клубничку на 2 — 4 части.
- Соединить сливки с сахарной пудрой. Взбить миксером сначала на малых оборотах, потом на больших.
- Выложить в бокалы слоями чередуя слой ягод со слоем взбитых сливок.
- Сверху можно притрусить ванильным сахаром для аромата.
Приятного аппетита!
Клубника с мороженым — простой и вкусный десерт
В жару очень кстати будет десерт из клубники и мороженого. Для приготовления промойте ягоды и разрежьте их пополам. Добавьте немного сахарной пудры, перемешайте. Выложите клубнику на плоскую небольшую тарелку. Сверху положите два или три шарика любимого мороженого. Притрусите сверху натертым шоколадом. Можно украсить веточкой свежей мяты.
Десерт из клубники, банана и мороженого
Очень интересный и экзотический десерт, хотя сделать его очень просто! Понадобится клубника и банан, ваше любимое мороженое, орехи и шоколад.
Ингредиенты
- Банан
- Клубника
- Очищенные грецкие орехи
- Шоколад черный
- Кокосовая стружка
- Сахарная пудра
Приготовление
- Банан разрежьте вдоль на 2 части. Уложите на продолговатую тарелку.
- Клубнику промойте и порежьте на кусочки.
- Орехи очистите.
- Выложите кусочки клубники и орехи на банан. Можно использовать и другие фрукты и ягоды. Притрусите немного сахарной пудрой.
- Сверху выложите два шарика вашего любимого мороженого.
- Украсьте десерт растопленным шоколадом, сиропом или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Мы надеемся, что вам понравилась представленные десерты из клубники, и вы нашли что-нибудь интересное для себя. Желаем вам клубничного настроения!