Четыре простых рецепта клубники со сметаной.

В сезон клубники хочется готовить вкусные блюда из этой ягоды. Предлагаем рецепты простого десерта — клубника со сметаной. Сочная клубника и нежная сметана образуют прекрасный дуэт.

Содержание

  • 1 Клубника со сметаной
    • 1.1 Клубнику с сахаром и сметаной — простой рецепт сладкого угощения для малышей.
    • 1.2 Клубника со сметаной в блендере
    • 1.3 Клубника со сметаной и желатином
    • 1.4 Десерт из клубники и сметаны без выпечки

Клубника со сметаной

Четыре рецепта помогут вам приготовить классический детский десерт, нежный десерт с желатином, ярко-розовый десерт с блендером и десерт в виде торта без выпечки. Выберите понравившийся рецепт и радуйте семью вкусными и полезными блюдами.

Клубничный десерт с добавлением сметаны и сахара – простое угощение для малышей.

Самый простой и быстрый рецепт клубничного десерта для детей. Возможно, каждый пробовал эту сладость в детстве! Ягоды выделяют сок, окрашивают белую сметану, и та становится нежно-розового цвета. Сахар немного скрипит на зубах… детство!

Ингредиенты

  • Клубника спелая — 200 г
  • Сметана 15-20% жирности — 2 ст. л
  • Сахар песок — по вкусу

Приготовление

  1. Промойте ягоды, удалите хвостики и нарежьте пополам. Крупные ягоды можно разрезать на четыре части.
  2. Разложите клубнику по маленькой посудине или большой тарелке.
  3. Поверх ягод выложить сметану.
  4. Посыпьте немного сахаром. Если клубника недостаточно сладкая, используйте больше сахара.
  5. Перед употреблением все перемешать.

Приятного аппетита!

Клубника со сметаной в блендере

Простое и вкусное угощение за считанные минуты, всего три компонента.

Ингредиенты

  • Сахар — по вкусу
  • Клубника — 200 г
  • Сметана — 4 ст. л.

Приготовление

В чашу блендера выкладываем сметану.

Ягоды промываем и удаляем хвостики.

Выкладываем в чашу блендера к сметане.

Добавьте сахар по вкусу (примерно одну чайную ложку). Все взбейте блендером два минуты.

В глубокую тарелку переливаем клубнику со сметаной, приготовленную в блендере. Десерт невероятно ароматный! Попробуем его.

Клубника со сметаной и желатином

Вкусный десерт из клубники и сметаны с добавлением желатина, понравится как детям, так и взрослым.

Ингредиенты

  • Сметана — 0,5 л
  • Сахар песок — 200 г
  • Ягоды клубники — 500 г
  • Желатин — 25 г
  • Вода — 100 мл
  • Ванилин или ванильный сахар.

Приготовление

Растворим желатин. Взяв чистую пол-литровую банку, положим в неё желатин и зальём горячей водой. Тщательно перемешаем и оставим в стороне. Через пять минут необходимо ещё раз перемешать.

В чистую посуду наливают сметану. Добавляют сахар и ванильный сахар на кончике ножа. Всё хорошо перемешивают и оставляют в стороне для растворения сахара в сметане.

Пока готовится сметана, обратимся к клубнике. Ягоды помоем, уберём хвостики. Чистые ягоды положим в миску и протнём их в пюре с помощью картофеледавилки. Можно воспользоваться блендером.

Сахар растворился в сметане, теперь хорошенечко взбиваем венчиком получившуюся смесь.

Сметанную массу соединяем с пюре из клубники и перемешиваем венчиком. Вливаем разведенный желатин тонкой струйкой, постоянно помешивая массу.

Разливаем десерт по пиалам и ставим в холодильник на два-три часа для загустения.

Десерт можно украсить ягодами, кокосовой стружкой или тертым шоколадом.
Вкусная комбинация — клубника со сметаной и желатином.

Приятного аппетита!

Десерт из клубники и сметаны без выпечки

Нежный и красивый десерт – торт или панна cotta – превосходно подходит для праздничного стола или дня рождения. Его легко приготовить, а вкус порадует всех. Для этого потребуется желатин. Внимательно смотрите видеорецепт.

Приятного аппетита!