Рубрика: Кухни мира

ФриттатаЭто итальянское блюдо, очень похожее на наш омлет, то есть основой для фриттаты будут яйца. Яйца сами по себе очень[…]

СаламисЭто греческое блюдо из рыбы. Простое в готовке и очень вкусное. Предлагаю рецепт саламиса от настоящей гречанки. Чтобы приготовить это[…]

Игредиенты: На 4-6 порций Бекон сырокопченый (нарезка) 200 г Шампиньоны 300 г Карпаччо из говядины 300 г Мука кукурузная 3[…]

Время приготовления: около 2 часов. Ингредиенты: 1 стакан просеянной пшеничной муки; 100 гр. молока; Сто граммов белого сухого вина сорта[…]

Этот рецепт популярного в Париже французского кляра очень прост. Приготовленный по нему кляр получается пышным и плотным. В нем хорошо[…]

Попробуем приготовить простое блюдо из одесской кухни — чернослив с начинкой из грецких орехов. Вам понадобится: Для приготовления необходим чернослив[…]

Курица для короляЭто классическое французское яство, которое можно подавать как закуску, основным блюдом и салатом. Курица для короля состав: Курица[…]

Цыплёнок по-табачному — это всегда символ богатого ужина. К сожалению, это блюдо слишком дорогостоящее. Есть его ближайший родственник – цыпленок[…]

Ингредиенты: 1 большойсладкий картофель Шестьсот грамм крабового мяса или размятых крабовых палочек. Четверть стакана нарезанного сначала соломкой, потом маленькими кубиками[…]

Для приготовления говяжьих рулетов по-японски потребуется: 450 или 500 г. говядины (вырезки) 2 или 3 шт. стебля спаржи 1 пучок[…]