Вот и лето прошло, наступила одна из красивейших поры природы, «золотая осень», которая балует нас последними теплыми деньками, и чтобы как то «продлить» теплое лето, приготовим быстрый и вкусный салат «Витаминка осени». В котором будут присутствовать любимые цвета уходящего лета, красные помидоры, зеленый огурчик, зеленый горошек, красный салатный лук, болгарский перец (возьмите желтый, красный, у меня просто под рукой был зеленый).
Да и ко всему прочему, такой салат очень полезен, хотя конечно он будет заправлен майонезом, о полезных свойствах которого можно поспорить, тогда можно заменить майонез в салате, и сделать заправку из сметаны или греческого йогурта, а также можно заправить оливковым маслом. Ну, а кто сидит уже слишком на «жесткой диете», тогда только слегка подсолить.
До новых вкусных встреч, напишите, какие бы вы хотели увидеть рецепты на моем сайте, рецепты мировых кухонь и т.д.
Быстрый и вкусный салат «Витаминка осени» на ужин, не дорогой, простой и быстрый в приготовлении, готовится за 15 минут. Рецепт с фото по шагово.
-
Промываем овощи под проточной холодной водой.
-
Нарезаем не крупно все овощи.
-
-
-
Чеснок можно потереть на мелкой терке, мелко порезать или выдавить через чеснокодавку.
-
Возьмем блюдо, перемешаем порезанные овощи, добавим зеленый горошек солим по вкусу и заправляем майонезом.
-
Всем приятного аппетита!
