Что приготовить на завтрак, если обычные варианты уже не радуют? Предлагаю простой и вкусный рецепт, готовится всего за 10 минут.
Ваш муж и дети с удовольствием упiют это блюдо, а вам не придется долго стоять на кухне.
Ингредиенты:
- Четыре штуки арабских хледиц (питы) или заменить лавашом.
- Ветчина — 100 г.
- Помидор — 1 шт.
- Сыр — 100 г.
- Яйца — 3 шт.
- Масло сливочное
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Взбейте три яйца, добавив соль и перец по вкусу.
Затем положите в сковородку сливочное масло и растопите его. Когда масло растопится, влейте только половину яичной смеси.
3. Сверху кладем арабский хлеб.
4. Разложите на нем ветчину и сыр.
Второй слой арабского хлеба кладём на первый. Затем выкладываем помидоры, ветчину и сыр.
На хлеб ложем третий слой арабского хлеба, распределив на нем сыр и ветчину. Накладываем сверху четвертый слой арабского хлеба и заливаем всё оставшейся яичной смесью.
Хорошо накрываем сковороду крышкой и обжариваем блюдо три-четыре, или пять минут с каждой стороны. Важно аккуратно переворачивать. Можно и без переворота, просто подождать пять минут на огне, пока сыр не расплавится.
Готовое блюдо! Употребляйте с удовольствием! Завтрак можно приготовить и в духовом шкафу, заменой питы лавашем и выпеканием в течение 10-15 минут в зависимости от вашего духового шкафа или степени готовности блюда.
Понравился рецепт? Совсем не стесняйтесь, поделитесь им в соцсетях!